原料:西芹、百合、腰果 做法: 1、西芹洗净削皮,切成菱形块;百合掰开洗净;腰果用油炸熟备用; 2、起锅烧水,水滚后再加入西芹,烧热即可捞出备用;另起锅热油少许,倒入西芹、百合、腰果,加盐、少许水,翻炒几下,用少许水淀粉勾芡,淋几滴香油即可出锅。