清凉古寺介绍
 一、恢复清凉寺的缘起         南京清凉寺,始建于南朝,是中国佛教禅宗五家之一------法眼宗的发源地。法眼宗为南唐高僧文益禅师所创,其禅学思想在中国佛教史上具有崇高的地位和价值,影响远及日本、韩国及东南亚,历史意义十分深远。         清凉山即因寺而得.. < 详情 >
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素食
喝碗素膳汤,润肺健脾益胃好处多

发布单位:qls  发布时间:2018/10/10 6:02:17  浏览量: ( 125 )

       天冷干燥,润肺养阴可选白萝卜、白菜、百合、莲藕、山药、白莲子、银耳、杏仁等白色食物具有润秋燥的作用。另外,中医认为,白色归于肺,食物中凡为白色者,大多有润肺的作用。

   

 一、白菜豆腐汤

材 料:
白菜半颗,豆腐200g,蟹味菇80g,植物油、姜片、盐适量

做 法:
1、食材处理好
2、热锅冷油,入姜片炒香
3、放进白菜大火翻炒,白菜叶可以晚放一会
4、加进豆腐稍微翻炒就行,注意别把豆腐翻碎
5、最后放进蟹味菇
6、加水炖煮,喜欢喝汤的就多加点,出锅前加入盐调味就行

 

  

 

二、菌菇干菜萝卜汤

材 料:

白萝卜1根,猴头菇4-5颗,松蘑4-5片,干蕨菜1小把,食用油、姜片、盐适量


做 法:

1、食材处理好

2、炒锅热油,下姜片爆香,下菌菇翻炒至香

3、再加入干菜翻炒片刻

4、炒好的菜倒入砂锅中,缓缓倒入泡松蘑的水,放入白萝卜块加水没过食材

5、大火烧开转小火慢炖1小时左右

6、炖好加盐调味即可