禅茶一味
清凉古寺介绍
一、恢复清凉寺的缘起
南京清凉寺，始建于南朝，是中国佛教禅宗五家之一------法眼宗的发源地。法眼宗为南唐高僧文益禅师所创，其禅学思想在中国佛教史上具有崇高的地位和价值，影响远及日本、韩国及东南亚，历史意义十分深远。
清凉山即因寺而得名。作为南唐首刹，鼎盛时期的.. < 详情 >
素膳汤（二）
发布单位：qls 发布时间：2018/11/1 9:17:14 浏览量： ( 23902 )
一、消食萝卜汤
材 料:
白萝卜60克，陈皮3克，山楂片10克
做 法：
1、白萝卜去皮切片
2、陈皮和山楂片浸泡20分钟，去掉陈皮和山楂表面的浮灰，然后把陈皮清洗干净
3、将所有的食材都倒入锅中，加600ml左右的清水
4、大火烧开后，转小火继续煮10－15分钟即可
二、红豆莲藕素汤
材 料:
红豆50克，莲藕150克，桂圆10克，当归2片，生姜2片
做 法：
1、红豆提前几小时浸泡；
2、莲藕刮去皮切小片；
3、所有材料一起下锅，加水3碗；
4、大火烧开，转小火煲上1个小时即可。
